月別: 2008年2月

こちらの郷土料理「しもつかれ」　初午の日に食べるのだそう。(今年は2/12）子供の頃は学校給食にも出た。その頃は、その「見た目」で受け付けなくて一口も食べた事のない料理だった。我が家は核家族だったので誰も作れる人もいなかったということもあるだろう。中身は鮭の頭、酒粕、大豆、大根、人参、油揚げ。それを煮たもの。「鬼おろし」という竹で出来た粗いおろしがねのようなもので大根や人参を下ろす。（聞いた話だと一時期、鬼おろしが全国でブームになったことがあるそうですね）結婚して。義母が作るしもつかれは酒粕臭くなく、さらっとしていてサラダ感覚で食べられて美味しい。その家その家で味が違うようで、受け付ける所とダメな所があるのも事実。汁が多くて酒粕が多すぎないのが好みかな。この年になってやっと美味しく味わえるようになった。毎年義母から届くのを心待ちにしている。

日光の東照宮近く、（道向かい、大谷川沿い）憾満ヶ淵の
お地蔵様がろうそくで彩られています。
キャンドルページェント2008 (Click!) の催し。
三脚持っていったのに雲台忘れて使い物にならず（涙　
手持ち撮影となりました。キビシー(T_T)　
こちらでは降った雪は解けてしまいましたが、さすが日光、
奥日光まで行かなくても雪がこんなに残っていました。
サクサク、キュッキュッ・・・。
雪の上を歩くこの感触、久しぶりです。
一通り見終わって、甘酒とみそおでんをストーブのついた
暖かいテントの中で頂きました。
明日、2/10（日）まで開催。

pixtaの私のページの扉を飾っているこのわんこ、夫の実家のマロンくんです。2006年の年末押し迫った頃お迎えしました。　この写真の頃は4ヶ月くらいなのかな。吼えるということをしないわんこでしたが１年過ぎてようやく吼えるようになったと。人と遊ぶのがダイスキで、散歩中の知らない人にもついて行ってしまうそう。（相手がイヌの場合は苦手だそうです^_^;　）

昨年の母の日に写真集にしてプレゼントしました。小さな頃ってすぐに過ぎ去ってしまいますからね(^^)

昨年末にHOLGA135を購入しました。しばらく放置でしたが、やっと撮影、現像しました。ビビターと比べると数段難しい！シャッターから指を離す瞬間というのでしょうか、その感覚がイマイチです。長く押してしまってる気がします。まぁ、まだフィルム1本目なのでめげないで楽しみましょ （*^_^*）　
■その他の写真は＊photo＊に載せました■

今日も、もつ煮。これは先月のときのもの。冬は出勤前に夕ご飯を仕込んでおけるのでいい季節☆
煮物料理や鍋料理が美味しくて日本酒がすすんじゃいますね（*^_^*）午後に味がしみこんで夕ご飯にはおいしく食べられますように！！お店で食べるもつってどうしてあんなにやわらかなのでしょうね。もつだけ煮るのかなぁと考え、先日から下煮してます。