サクラとイワナ
うちは男性が魚担当。私も母も下ろせない
イワナは臭みがあるねぇ
夫が釣りに出かけた。雨なのにね・・・。あ、でもうちの方は殆ど降ってなかったけど。
G.W.中なのにあまり人はいなかったらしい。湯ノ湖へ行った人の話だとそっちも殆ど釣人いなかったらしい。
で、サクラマスとイワナを持って帰ってきたみたいなので写真を撮る。
室内でもぶれずに写るK-5+1.4 50mmが楽しくって横に付いて取りまくり。
今までだとカメラもレンズも暗いのでぶれてぶれて使い物にならなかった。
お料理写真とかも全くダメ。
K-5は ウサギカメラ・お料理カメラ(室内カメラ)・朝夕カメラ バンザイ!
(買ってよかったってしつこいね^^; だってK10D+ズームレンズじゃ室内・高感度ダメなんだもの)
G.W.中なのにあまり人はいなかったらしい。湯ノ湖へ行った人の話だとそっちも殆ど釣人いなかったらしい。
で、サクラマスとイワナを持って帰ってきたみたいなので写真を撮る。
室内でもぶれずに写るK-5+1.4 50mmが楽しくって横に付いて取りまくり。
今までだとカメラもレンズも暗いのでぶれてぶれて使い物にならなかった。
お料理写真とかも全くダメ。
K-5は ウサギカメラ・お料理カメラ(室内カメラ)・朝夕カメラ バンザイ!
(買ってよかったってしつこいね^^; だってK10D+ズームレンズじゃ室内・高感度ダメなんだもの)
赤身だね!
庭にあったハーブと一緒に塩水へ漬ける
干して出来上がり~
【追記】翌日食べてみて・・・・
サクラマスの半身を焼いて食べたが塩分が殆ど効いてない!
そりゃそうだろ。あの身の厚さだもの。もう少し長く漬けても良かったんだよ~
臭みはちょっと残ってるかな。やっぱり水分抜けないと臭みは残るよね。
サクラマスの半身を焼いて食べたが塩分が殆ど効いてない!
そりゃそうだろ。あの身の厚さだもの。もう少し長く漬けても良かったんだよ~
臭みはちょっと残ってるかな。やっぱり水分抜けないと臭みは残るよね。
(PENTAX K-5 / smc PENTAX-FA1:1.4 50mm)