ムニエルにして美味しく頂きました。
ニジマスも釣った当日ではなく塩をして寝かせると臭みもなく美味しく食べられました。
でもニジマスは比べてしまうとやっぱり淡白ですね。
ニジマスも釣った当日ではなく塩をして寝かせると臭みもなく美味しく食べられました。
でもニジマスは比べてしまうとやっぱり淡白ですね。
私が散策に出ている間にホンマス42.3cmという大物を釣り上げたらしい。
そんなときに限ってカメラマンいないんだよね~(笑)
上の画像は漁協の方が撮ってくださったものをサイトより頂いてしまいました。
【追記】 2010年度の年間ランキング1位になったようです。
そんなに大物だったら自分のカメラで撮っておきたかったですねぇ~(2010.10.19追記)
そんなときに限ってカメラマンいないんだよね~(笑)
上の画像は漁協の方が撮ってくださったものをサイトより頂いてしまいました。
【追記】 2010年度の年間ランキング1位になったようです。
そんなに大物だったら自分のカメラで撮っておきたかったですねぇ~(2010.10.19追記)